tra tutti i dolcetti e dolcioni del Natale, quiesti sono i miei preferiti.
sono le ostie ripiene.
una sorta di antico torrone se vogliamo.
l'esterno è ottenuto con una pastella semplice di acqua farina, un goccio d'olio e un pizzico di sale, cotte con le piastre.
il ripieno, bontà... miele, noci, mandorle e cioccolato fondente.
peccato le foto non rendano giustizia, ma sono sparite velocemente e non ho potuto rifarle.
queste le ha preparate la mia mamma con la mia super sorella geppetta.
peccato le foto non rendano giustizia, ma sono sparite velocemente e non ho potuto rifarle.
chi volesse cimentarsi nella preparazione può chiedere la ricetta direttamente a geppetta, e ordinare il ferro per ostie qui a CBEELETTRODOMESTICI.
e dulcis in fundo, anche con non-dolci questo è il cesto che ha preparato mia cognata, la mami della mia adorata veronica, con le sue manine d'oro.
liquorini, marmellate e sott'oli e una pountina di piccante con l'olio al peperoncino.devo dirle di aprire un blog, farebbe concorrenza alla mia carissima BU.
4 commenti:
Assaggiare! E ricettina delle ostie, please
e visto che me ne hai fatta venir voglia ora vado a papparmene un'altra :P ..
Gnam gnam......le foto non renderanno giustizia
Ma io conosco perfettamente il sapore!!!!!e brave Geppetta e Matilda
In bacione
insomma, insomma com'è che non sapevo di queste ostie????
....speriamo di poterci guardare in faccia molto presto, nel frattempo le mie rughe saranno aumentate!!!!! sigh
S.
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