scontornare mon amour...

la mia tempestosa Tempesta ha imparato a volare, grazie ad un programmino che finalmente ho deciso di imparare ad usare, et voilet, in volo su un prato di margherite giganti.

 e così, complice una FARfaLLA

 è venuta voglia di volare anche a me!!!

domani devo cercare di imparare.

vi ho mai detto...

...che sono la collaudatrice ufficiale delle biscottiere della CBEELETTRODOMESTICI?
ebbene ho pensato di condividere i miei esperimenti e tutte le curiosità che incontro sull'argomento cialde, ferratelle, waffel, gouffre & Co. in un blog.

la biscottiera elettrica

venite a trovarmi, l'indirizzo è facile facile  http://ferratelle.blogspot.com/, vi prometto golosità a gogo

piccola anteprima

esperimenti e infine pubblicità... ad altro

tra le tante problematiche di questi giorni, ultima e quasi catastrofica, la rottura del mio forno.

io che in periodi di crisi sforno torte, arrosti, crostatine, polente biscottate e frutta cotta non ho più valvole di sfogo. il cucito, a parte gli uccellini, non mi attira particolarmente dato che avendo una stanza in fase di elaborazione, imbiancamento, arredamento non ho più il mio spazio vitale, tra l'altro già sbriciolato per conto suo.

e allora ecco esperimenti con il microwonder.

primo tentativo torta al cioccolato.

bellissima, alta altissima, mai lievitato così un uovo di impasto.

ma... ma... ma ... sabbiosa. secca, friabile e biscottata.

il sapore è buono. secondo esperimento, torta di mele, sai com'è è umida... l'aspetto è bianchiccio, anzi gialliccio. il sapore non è male, ma anche questa è secca, proprio sabbiosa, come se la farina si separasse dal resto e si tostasse.il microonde non fa per me...

e allora, ecco qua, due ovette mi erano rimaste, farina, zucchero di canna e un po' d'olio d'oliva ed ecco pronte le ferratelle.
e le ho anche arrotolate e farcite di leccornie inimmaginabili, subito sgargarozzate dai miei pargoli.
la mia è un po' più triste, arrotolata, ma vuota...

infatti c'è stato il tempo per fotografarla. ma il sapore, gnam gnam... adoro la cottura tra piastre.

per sapere dove comprarle o imparare nuove ricette, anche salate, click clik qui sotto

http://www.cbeelettrodomestici.it/

un po' di sana pubblicità!

lavori in corso...

tra poco su mAtilda.

rifacciamoci le prese...

premetto che non amo molto il decupage, data la scarsa pazienza nel decupare appunto... ritaglia, incolla, aspetta, lucida, aspetta, lucida, aspetta, scartavetra, rilucida, aspetta... però, di necessità virtù, oppure impara l'arte e mettila da parte, oppure siedi sulla riva del fiume e aspetta il tuo nemico(c'entra? boh, forse), comunque, dato virus di riappezzamento casuccia ecco che ho riciclato questa vecchia idea.

già postata tempissimo fa. come? vi farò vedere, sono ancora al lucida, aspetta, scartavetra...

volo di farfalle

stamattina ho dato una sistematina all'ingresso che tra l'altro è molto, molto piccolo giusto ci entrano la panca e la porta.

ho tolto un vecchio attaccapanni e messo una cassapanca e uno specchio con un bel girasole.

problema, il muro ha un po' sofferto e qua e là un po' di ombre ne velano il colore. così, dato che non credo di imbiancarlo per quest'estate, con la super consulenza dei miei due mastri di casa, ho aperto la finestra e chiamato tante farfalle...
ho appeso un vaso di fiori e piantato un po' di narcisi e qualche rosa

è incredibile come siano cresciuti velocemente....

sto cercando

di modificare il design del blog matilda, ma non mi da molta soddisfazione...
uff, buona domenica a tutte, intanto...

piccolissima

anteprima, molto a rilento...

piccole modifiche

mi sono un po' stancata della monotonia e voglio dare un'aria più fresca al mio blog, dopo tre anni era ora!
solo che non ho ancora deciso cosa fare, quindi, dato che sono in fase creativa lascio qui il mio cestino da lavoro.

pasticcia che...

... ti pasticcia, ho inserito l'elenco blog che mostra i blog aggiornati di recente. mi ha preso una bella fetta di spazio laterale e forse dovrei cancellare alcuni blog che visito raramente, ma mi sono tutti cari. ognuno di loro è stato importante in questi tre anni di blog, dietro ognuno di loro ci sono persone care ed estremamente generose, è infatti grazie a tutte loro che ho imparato le molte cose che so.
quindi le lascio proprio tra i preferiti e gli altri due elenchi, anche perchè potrebbero essere utili a chi, passeggiando nel mio blog, si potrebbe incuriosire e andare a sbirciare. ecco il mio ringraziamento per tutte queste persone, è un po' del mio spazio. e poi anch'io, di tanto in tanto, torno a trovare tutti.

ora vado credo di aver voglia di preparare qualche altro muffins, alla mela oggi.
intanto vi lascio la foto di una madonnina ricamata da mia sorella geppetta. si vede poco, ma è dipinta, crocettata, ricamata stitchery e perlinata, ditemi un po' voi...

scatenata... ho bisogno di argini?

...sarà la scatolina, sarà il sole, sarà non lo so cosa, ma sono scatenata...

non mi bastano più occhi, mani, colle, feltri, telai e fili per fare.

mi sto consapevolmente arginando perchè la giornata ha solo 24 ore e chi mi conosce sa che me ne servirebbero già, almeno 30, giusto sei ore in più per dormire.

una cosa del genere mi è già successa, è stato quando ho detto addio a un certo tipo di sogni per il reale. e ora? dopo che ci sono voluti 10anni per trovare una via d'uscita, cosa farò?

intanto questo: poi si vedrà!

esperimenti...

...di mezza estate.

ho sempre amato i punti annodati, dal semplice punto nodi al p. vapore, al sorbello, ai vari punti ripassati. persino il punto velluto e le varie implicazioni di punti a ruota a ragnetto. e il famigerato PALESTRINA. il palestrina è subdolo, vuole ordine e precisione. io non ho nè l'uno nè l'altra.

potevo arrendermi? avevo un fazzolettino di seta lilla e ho pensato di farne un imparaticcio. ma linee così senza senso non mi andava e così ho fatto una bella A. all'inizio come potete vedere nella spiega del lavoro non era un granchè, ma piano piano... ecco qua. io sono nottambula per queste cose. devono dormire tutti intorno a me, sola con la mia sfida... fa ridere è?

anche con gli esami all'università era così e la preparazione per il lavoro: notturno in solitaria...

bene, ho aggiunto un po' di p.margherita, un po' di silk ribbon, giusto un fiorellino e qualche fogliolina.

penso che ne farò una pochettina. un portaqualcosa da borsetta.

certo, un occhio esperto (e anche non) nota subito l'imperfezione, il buon senso vorrebbe che disfacessi la parte iniziale pasticciata e riorganizzassi tutto. ma come perdere tutto il lavoro passionale? e poi fa un caldo...

waffell...

a colazione....
waffell semplici...

waffell con yogurt e ciliegie

con anellini di avena e miele

waffell con ciliege e coccinella :)

delizia anche con le pesche
...e perchè no? cereali croccanti e chicchi di caffè...
però... però... voglio sperimentare altre ricette... chi mi aiuta? ricette anche straniere, magari...

pane in casa

ieri ho fatto il pane in casa. la ricetta è molto semplice, l'ho presa dalla confezione della farina. ed ecco il pane, ha una forma strana perchè ha lievitato un po' troppo e si è "appeso" fuori dallo stampo.

sa un po' troppo di lievito e quindi devo ridurre un po'... la consistenza era buona e la morbidezza anche, la crosta un po' da definire, ma il forno forse non era abbastanza caldo.

luca sembra comunque aver gradito.
la sera lo abbiamo tostato, non male... è da riprovare.
e' abbastanza semplice e veloce da fare.
io ho messo tutto insieme: 500gr farina, 350ml di acqua tiepida, due cucchiai di olio, 1 cucchiaino di sale e uno di zucchero sciolto con mezzo panetto di lievito in 100ml dell'acqua. ho mpastato tutto con le fruste per impastare dello sbattitore e poi l'ho messo direttamente nello stampo. ha lievitato circa due ore. cottura a 220° per 15min e poi a 180° per altri 15min.

esperimento...

... di rete a filet. ho eseguito questo pezzettino di rete ieri sera, seguendo un libro, "pizzo a rete"(cosa sarà questa? pubblicità?)
le maglie sono venute un po' troppo larghe, ma credo di aver capito come si fa il nodo...
si accettano suggerimenti. ho una "irresistibile ispirazione" e ho bisogno di fare la rete al più presto.
non la compro già fatta un po' perchè ho voglia di riuscire a farla e un po' perchè ha un costo troppo salato per ora... e il simpatico negozio che ce l'ha ha una "simpatica" commessa che mi ha detto: -bhe non posso mica tagliarle una striscetta di 20cm, almeno mezzo metro...-
tientela.... me la faccio da me.

interruttori e prese, ovvero, impara l'arte...

da un po' guardavo con antipatia le prese di casa.

avrei voluto cambiare le mascherine, ma non le trovo nei colori che desidero perchè sono vecchiotte e ora gli interruttori e le prese sono più grandi. avrei dovuto cambiare tutta la scatola elettrica. lavoro lungo e, ahimè, costoso.

finchè ho trovato delle mascherine che si possono adattare, ma hanno un riduttore bianco orribile e così:

e dire che non mi piace il decupage... è proprio vero, impara l'arte e mettila da parte...

sonaglietto boutis

questo piccolo sonaglio è per la mia amica pina che ieri ha ricevuto una confusionaria lezioncina di trapunto.

questo era un piccolo esempio. alla fine è venuto carino, anche se un po' sfilacciato così ci ho aggiunto qualche perlina e un sonaglietto e gliel'ho regalato. è proprio piccolo, lo sostiene una molletta....

redwork?

redwork?

come resistere???

ieri gironzolando nel web, sono andata a trovare Grazia di pezzedimondo. meraviglia!!! ha postato delle deliziose scatoline(clik). potevo resistere?? avevo giusto in mano qualche brandello di una bella stoffina con tralcetti di foglie verdi. et voilà una miniscatolina portaanello(?) portaquellochevuoi. grazia non volermene, le tue sono sicuramente più precise e raffinate.

le foto sono venute malissimo, ma vi assicuro che è carina (alla faccia della modestia).


ho preparato anche un tutorial ma ora è tardi, vado a nanna, buonanotte.